Ngày 8/7, Chi cục vệ sinh An toàn thực phẩm Nghệ An phối hợp với Trung tâm Y tế Nghĩa Đàn tổ chức lớp tập huấn hướng dẫn triển khai mô hình giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm bữa cỗ tập trung đông người cho hơn 75 học viên là thành viên tổ tư vấn, giám sát ATTP huyện, thị trấn Nghĩa Đàn và cán bộ phụ trách an toàn thực phẩm 25 Trạm Y tế xã, thị trấn trên địa bàn huyện.

Ảnh: Quang cảnh lớp tập huấn

Tham gia lớp tập huấn các học viên được cung cấp thông tin về các nội dung bao gồm: Hướng dẫn các biện pháp giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm bữa cỗ tập trung đông người tại cộng đồng; Một số kiến thức về lựa chọn thực phẩm an toàn, hướng dẫn thực hành một số test nhanh về an toàn thực phẩm…

Ảnh: giảng viên hướng dẫn test nhanh về an toàn thực phẩm

Lớp tập huấn được tổ chức với mục đích cung cấp các kiến thức cơ bản và hướng dẫn cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Nghĩa Đàn triển khai thực hiện giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm tại bữa cỗ tập trung đông người trên địa bàn quản lý.

Ảnh: Các học viên thực hành

Minh Hoàng – TTYT Nghĩa Đàn